Goede kwaliteit zwarte sojaolie etherische olie van bulkprijs

Gedroogde zwarte sojabonen bevatten veel eiwitten, essentiële aminozuren, voedingsvezels, vitamines, mineralen en anthocyanen. De bonen zijn ook rijk aan polyfenolen, die de vasculaire functie kunnen verbeteren door de bloeddruk te verlagen. De bonen zijn een integraal onderdeel van veel etnomedicinale recepten. In Kumaon, India, is bhatt ka jaula – ongezouten zwarte sojabonen gekookt met rijst – een geprefereerd herstelvoedsel, vooral voor mensen die lijden aan geelzucht.