Rozemarijn is veel meer dan een aromatisch kruid dat heerlijk smaakt bij aardappelen en geroosterd lamsvlees. Rozemarijnolie is namelijk een van de krachtigste kruiden en essentiële oliën ter wereld!
Met een antioxidant ORAC-waarde van 11.070 heeft rozemarijn dezelfde ongelooflijke kracht om vrije radicalen te bestrijden als gojibessen. Deze groenblijvende bosplant, afkomstig uit het Middellandse Zeegebied, wordt al duizenden jaren in de traditionele geneeskunde gebruikt om het geheugen te verbeteren, spijsverteringsproblemen te verlichten, het immuunsysteem te versterken en pijn te bestrijden.
Zoals ik zo dadelijk zal uitleggen, lijken de voordelen en toepassingen van rozemarijnolie volgens wetenschappelijke studies steeds verder toe te nemen. Sommige studies wijzen zelfs op het vermogen van rozemarijn om verbazingwekkende antikankereffecten te hebben op verschillende soorten kanker!
Wat is rozemarijn etherische olie?
Rozemarijn (Rosmarinus officinalis) is een kleine, groenblijvende plant die behoort tot de muntfamilie, waartoe ook de kruiden lavendel, basilicum, mirte en salie behoren. De bladeren worden vaak vers of gedroogd gebruikt om diverse gerechten op smaak te brengen.
Rozemarijnolie wordt gewonnen uit de bladeren en bloeiende toppen van de plant. Rozemarijnolie heeft een houtachtige, dennenachtige geur en wordt doorgaans omschreven als verkwikkend en zuiverend.
De meeste gunstige gezondheidseffecten van rozemarijn worden toegeschreven aan de hoge antioxidantwerking van de belangrijkste chemische bestanddelen, waaronder carnosol, carnosinezuur, ursolzuur, rozemarijnzuur en cafeïnezuur.
Rozemarijn werd door de oude Grieken, Romeinen, Egyptenaren en Hebreeën als heilig beschouwd en kent een lange geschiedenis van gebruik. Een van de meest interessante toepassingen van rozemarijn door de eeuwen heen is dat het in de middeleeuwen als liefdesamulet voor bruiloften werd gedragen door bruidsparen. Wereldwijd, bijvoorbeeld in Australië en Europa, wordt rozemarijn ook gezien als een teken van eer en herinnering bij begrafenissen.
4. Helpt het cortisolgehalte te verlagen
Aan de Meikai Universiteit, faculteit Tandheelkunde in Japan, werd een onderzoek uitgevoerd naar de invloed van vijf minuten aromatherapie met lavendel en rozemarijn op het cortisolgehalte in het speeksel (het stresshormoon) van 22 gezonde vrijwilligers.
Nadat onderzoekers hadden vastgesteld dat beide essentiële oliën de activiteit van het wegvangen van vrije radicalen versterken, ontdekten ze ook dat beide het cortisolgehalte sterk verlaagden, wat het lichaam beschermt tegen chronische ziekten als gevolg van oxidatieve stress.
5. Kankerbestrijdende eigenschappen
Rozemarijn staat niet alleen bekend om zijn antioxidante eigenschappen, maar ook om zijn kankerbestrijdende en ontstekingsremmende werking.
Geplaatst op: 1 september 2023