Rozemarijn (Rosmarinus officinalis) is een klein groenblijvend plantje dat behoort tot de muntfamilie, waartoe ook de kruiden lavendel, basilicum, mirte en salie behoren. De bladeren worden vaak vers of gedroogd gebruikt om verschillende gerechten op smaak te brengen.
Essentiële olie van rozemarijn wordt gewonnen uit de bladeren en bloeiende toppen van de plant. Met een houtachtige, groenblijvende geur wordt rozemarijnolie doorgaans omschreven als verkwikkend en zuiverend.
De meeste gunstige gezondheidseffecten van rozemarijn worden toegeschreven aan de hoge antioxiderende werking van de belangrijkste chemische bestanddelen, waaronder carnosol, carnosinezuur, ursolzuur, rozemarijnzuur en cafeïnezuur.
Rozemarijn werd door de oude Grieken, Romeinen, Egyptenaren en Hebreeën als heilig beschouwd en heeft al eeuwenlang een lange geschiedenis van gebruik. Wat betreft enkele van de interessantere toepassingen van rozemarijn door de tijd heen, wordt er gezegd dat het werd gebruikt als liefdesamulet voor bruiloften toen het in de middeleeuwen door bruiden en bruidegommen werd gedragen. Over de hele wereld, in plaatsen als Australië en Europa, wordt rozemarijn ook gezien als een teken van eer en herinnering bij gebruik bij begrafenissen.
Wendy
Tel:+8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
Whatsapp: +8618779684759
Vraag: 3428654534
Skype: +8618779684759
Posttijd: 19 mei 2023